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Chantypak by Mix Vegetal - Nata Vegetal para Repostería | 1L Puratos

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Nata Vegetal Chantypak 1L Puratos

La nata vegetal Chantypak se diferencia de las demás natas que compramos habitualmente en que sus grasas son de origen vegetal, no animal.

Crema vegetal de gran consistencia con azúcar incorporado, especial para decoraciones con sabor dulce

El mix vegetal es ideal para rellenos de tartas, bollería, hojaldres, bizcochos, etc.

En decoración obtendremos líneas perfectas y estables. Se puede mezclar con mermeladas y cremas de frutas.

El mix montado con nata le proporcionará a sus decoraciones y rellenos estabilidad, blancura y textura sumamente finas.

  • Sabor y versatilidad:Agradable al paladar, se adapta a todo tipo de preparaciones dulces. 
  • Textura firme:Ideal para decoraciones duraderas y rellenos consistentes.
  • Estabilidad:Mantiene su forma en condiciones de calor y humedad, asegurando un acabado perfecto.
  • Eficiencia:Permite un gran rendimiento gracias a su fácil manejo y montado.

Modo de empleo:

1. Enfríe a una temperatura entre 2°C y 5°C antes de batir.

2. Bata hasta obtener la textura deseada.

3. Úselo en decoraciones, rellenos o como base para creaciones más elaboradas.

Preparado de grasa vegetal para montar

  • Listo para usar
  • Sabor avainillado
  • Admite congelación
  • Desarrollo 3,4

Ventajas para el cliente

  • Mix vegetal fácil de almacenar y usar
  • Esterilizado UHT que puede almacenarse a temperatura ambiente
  • Mayor volumen de montado que la nata de grasa animal
  • Admite congelación

Ventajas para el consumidor

  • Contiene menos grasa que la nata animal
  • Mejora el perfil nutricional
  • Agradable y fresca textura en boca

Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, proteinas de leche estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), hidroximetilpropilcelulosa (E464), emulgentes: ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos!E472b), lecitina de soja (E322), esteariol-2-lactilato de sodio (E481), sal, aromas (identico al natural), colorante (betacaroteno(E160(1)).

Marca: Puratos

4,00 € 4.0 EUR 4,00 € 4,60 €

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